売上げ5倍!最新の冷凍めん3大トレンドをヒルナンデスで紹介!家庭でお店と同じ味が食べられる!

年々売上げが増加している冷凍食品!

その中でも特に売上げの伸びが著しく、美味しさも格段にアップしているのが

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冷凍めん

2017年2月21日のヒルナンデスで、そんな『冷凍めん』のトレンドと一押しの美味しい商品が紹介されました!

①新感覚!汁なし麺!

油そばや台湾まぜそばなど、専門店も増えてきている『汁なし麺』。

その汁なし麺が冷凍めんにも参戦!

しかもどれも本格的な仕上がりになっています。

ジャージャー麺

まず1つ目はテーブルマーク株式会社で販売されているジャージャー麺。

本格的な甘辛味はクセになる美味しさ。

汁なしカレーうどん黒

2つ目は見た目にもインパクトのある日清の汁なしカレーうどん黒。

作り方もとても簡単!

500wの電子レンジで約6分30秒温めるだけ。

それをお皿に盛れば、『黒い汁なしカレーうどん』が!

デミグラスソースのような濃厚な味わいの他、隠し味にカカオのビターさを加え、大人向けの味に仕上がっています。

このカカオのおかげで、何時間も煮込んだようなコクも追加されます。

これを食べた水トアナは「カレーにコクがしっかりあって、野菜とか肉とか2日煮込んでギュッとなった後の味。濃い目のルーがうどんにしっかり絡んでカレーの味が均等についている」と美味しさを表現してくれています。

②時短!水入らずのラーメン

株式会社キンレイのお水がいらないラーメンシリーズが紹介されましたよ。

お水がいらないラーメン北魁

まずは濃厚・甘辛が特徴の『北魁(ほっかい)』

炒めたもやし・玉ねぎ・にんにく・昆布・さば節。そして4種類の味噌が入ったスープ!

濃厚で甘辛い味は中太麺とよく絡みます。

〇人気のポイント

・お湯を沸かす必要がなく時短になる!

・こだわりの具材を使用しながらお手頃価格

水卜アナの感想は「とろみのあるコッテリしたスープの中に野菜の甘みがしっかりある。もちっとした麺がスープとよく絡む」と絶賛です!

お水がいらないラーメン 一幻

お水がいらないラーメンシリーズ全8種類ある中で、今一押しの品がこちら。

北海道『えびそば一幻』監修の逸品!

えび×豚骨の味噌味は食べた人を虜にします!

③具がグレードアップ!プレミアムライン

3つ目のトレンドはプレミアムライン!

「安さ」ではなく、具がたっぷり入った高めの商品が売れています。

日清のどん兵衛 鬼かき揚げ太うどん

日清食品が誇る『どん兵衛』。

そのプレミアムバージョンがこちら。

なんと2.5㎝にもなる極厚かき揚げがドーンと入っています!

作り方も簡単。

まずかき揚げを500wの電子レンジで1分加熱。

麺は500wの電子レンジで約4分30秒加熱。

内包の液体つゆをどんぶりに入れ、熱湯を注ぐ。

後は麺を入れ、上にかき揚げをのせて出来上がり!!

かき揚げにはえび・玉ねぎ・ニンジン・ごぼう・小松菜を使用。

二度揚げすることで野菜の甘みを強くしたかき揚げになっています。

水卜アナも「お店で出されても、なんて良いお店なんだろうと思う」と言うほど完璧な仕上がりに!

オーマイプレミアム 彩々野菜 海老と5種類野菜ペペロンチーノ

パスタ部門からは日本製粉株式会社から出ているこちら。

5種類の野菜とは

スナップえんどう・ブロッコリー・キャベツ・揚げナス・パプリカ

のこと。

なんと50gのシャキシャキ野菜が入っています!

また、フライドガーリックやアンチョビがパスタの香りを引き立てます。

これだけで、彩も良く野菜もたっぷりとれるため完成した1品になります!

どれもこれも1度は食べてみたい、冷凍食品とは思えない逸品に!

晩御飯や休日のランチなど、簡単手軽、それでいて美味しい冷凍めんはいかがですか??

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