新年明けましておめでとうございます。
本年もコツコツ日々頑張って参ります。
よろしくお願いいたします！！
晴翔です。
北海道の味覚を堪能
うちのお雑煮です。
醤油ベースの出汁の効いた汁にお餅、海老、三つ葉、たけのこ、鶏肉、かまぼこが入っています。
僕はお雑煮が大好きで、正月の間は２～３日、３食お雑煮でも問題ありません♪
一口にお雑煮といっても、家庭毎に味付けも中の具もかなり違いますよね？皆さんはどんなお雑煮を食べましたか？？
さて、お正月といえば「おせち」ですが、皆さんはおせちをいつ食べますか？？うちでは元旦に食べていたのですが、嫁の実家では大晦日に食べるんです。
ということで、毎年うちは大晦日は嫁の実家でおせちを食べ、年明ける前に帰ってきて、翌元日に実家でおせちを食べるのが定番となっています。
正直、結婚するまで大晦日におせちを食べる習慣があることを全く知りませんでした。
ということで、ちょっと調べてみると、本来は神様にお供えする料理として、新年を迎える料理として、大晦日に食べられるものだったそうです。
それが、お正月に来るお客様へのおもてなしだったりで、元旦に食べられるように変わっていったそうです。ただ、その中でも大晦日に食べる慣習を強く残しているのが、北海道なんですって！知らなかったなぁ。
今年のお正月はのんびり娘と初詣
新年は近くの神社に娘と二人で初詣に行ってきましたよ。
本当は家族で行こうと思ったんですが、下の息子が眠くてグズグズになったので、嫁と息子はお留守番です。
もちろん朝からおせちを食べながらお酒も飲んでいるので徒歩です。
ただこの辺は結構な田舎なので、基本みんな車移動です。
ということで、昼過ぎに行ったにもかかわらず、足跡は僕と娘の二つだけ。まぁこんなことも良い思い出になるんでしょうね。
神社に着いても人はいません。みんなやっぱり大きな神社いきますからねー。
今の若い子の感覚だと初詣は友達とドライブに行っておみくじを引く遊びの延長みたいなものですよね（僕も昔はそうでしたよ）
親になって、色々考えることもあってようやく、地元の神様にも挨拶くらいしないとなぁなんて思える様になりましたけどね。
ちなみにおみくじは僕が小吉、娘が中吉でした。
今年はどんな一年になるかな？？
年末年始は、忘年会や新年会もたくさんでだいぶ太ってしまったし、ダイエットも頑張るぞっと！お店なんかの情報も色々ストックできたので、またどんどん紹介していきたいと思います！！
本年もよろしくお願いいたします！！！
P.S お正月の「孤独のグルメスペシャル」見ましたか？
お店は『独酌三四郎』と『自由軒』でしたね！こちらのお店もいずれ行ってご紹介しますね☆（独酌三四郎の方は昔、親と行ったことがあるらしいがあまり記憶に無いので再取材してきます）
それではー。
