美容と健康に北海道産大豆で作ったノンカフェインの豆茶が今アツイ!!女性らしさをアップする黒豆茶3つの効能☆

先日、旭川を代表する手作り味噌「ゆきわみそ」でもしょうかいした、漬物の大売出しに行ってきました。

こんにちは。

晴翔です。

僕は土曜日に行ったので、混んではいましたが目当ての物は買えました。

が、仕事で日曜日に「にしん漬け」目当てで行った友達は売り切れで買えなかったみたいです。1月にまた漬けるということで予約してきたとか。

うちの戦利品です。

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↑↑↑にしん漬け

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白菜の漬物に「山わさびのたまり漬け」をオン!

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絶品でした♪

北海道産黒大豆の豆茶

さて、この売り出しでは漬物以外にもお味噌や色々な加工品を販売していたのですが、その中に見慣れない商品が。

豆茶です。

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これ、黒大豆を煎った物で飲み方は普通の緑茶と一緒です。

きゅうすに入れて、少し待ってお湯を注ぐだけ。

裏面に説明書きが

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茶豆を大さじ2杯をきゅうすに入れて90℃(沸騰させると、イソジンが壊れてしまうので、沸騰させないように留意する)のお湯で3・4分

味はというと、芳ばしい香りの強い番茶のような味がします。これに番茶LOVEの嫁が見事にハマりました!先程専用きゅうすを買ってきて、家で楽しんでおります。

「豆の豆知識」で、黒大豆は普通の大豆よりも甘く、枝豆で食べても美味しい!と紹介しましたが、お茶になってもふんわり豆の甘さが感じられてとても美味しいですよ♪

見た目も番茶なので、知らない人に出しても気にせず飲めてしまうと思います。

黒豆茶の効能

黒豆茶の、効能のパンフレット貰ったのでご紹介☆

  • ポリフェノール「アントシアニン」をたっぷり含む
  • 血栓を溶解し血液をサラサラにする
  • 抗酸化力があるためアンチエイジングやアレルギー改善に効果的
  • シアニジンが脂肪の吸収を抑え、脂肪を減らす
  • 更年期障害の緩和、骨粗鬆症の予防、乳がんの予防、美肌&美白効果
  • カフェインを含まないので子供や妊婦の方でも安心

効能1 アントシアニンで老化防止

黒豆茶に多く含まれるポリフェノール「アントシアニン」は高い抗酸化力を持ちます。そのため、老化防止(アンチエイジング)はもちろんのこと、アレルギー症状の改善・がん予防など様々なメリットがあります。いつまでも若くいたい方は要チェックです。

効能2 イソフラボンで女らしさをアップ

黒豆茶に含まれる「イソフラボン」は女性ホルモンと似た働きをする成分です。そのため「更年期症状の緩和」「生理不順の改善」「骨粗鬆症の予防」「乳がんの予防」といった病気予防に加えて、「美肌・美白」「豊胸効果」などの女らしさをアップさせる効果があります。

効能3 シアニジンでダイエット効果

黒豆茶に含まれる「シアニジン」には脂肪吸収を抑える効果があります。

等など、色々な効果が期待できるようです!

アントシアニンは目にも良いとよく言われますし、健康を支える救世主になるかも!?

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茶殻(豆がら?)の使い道

さて、黒豆茶を楽しんだあとの豆がら。普通の緑茶の茶殻なら捨ててしまうのがほとんどですよね?しかしこの豆がらは食べられます!!

まぁそうですよね。もともとは黒大豆なので。

しかも本来黒大豆を調理しようとすると、豆を水に浸してある程度時間を置かないといけませんが、これは最初に煎ってあり火も通っているし、お茶を飲むのにお湯に浸すので既に柔らかい状態です。

ただし、皮ははじけてしまっているのでお正月で使うような煮豆にはなりません。

使い道としては、ひじき等とあえて煮物にしたり、店員の人はマヨネーズとあえてサラダに入れたりしたら美味しいよと言っていましたね。

柔らかいので、お菓子作りが得意な人はパウンドケーキに入れても良いんじゃないかな?

黒大豆の効能も先に書きましたが、身体に良いのは間違い無いですし、ちょっとひと工夫で簡単に料理して食卓に並べられるので便利ですよ!

困ったら味噌汁にぶち込んでしまえば(適当

とはいえ黒豆なんて今の食事じゃなかなか摂る機会も減ってますよね?それを手軽に食べられるのは良いと思います。

最初はお茶として飲んで、飲み終わったら食べる。美容や健康にも良くて、ゴミも出ない!一石二鳥にも三鳥にもなりますね!!

会社勤めの人も、水筒にこのお茶を入れて、でた豆がらをお弁当の一品に変えちゃうなんてのもありかも♪

この記事を書くにあたり色々と調べていて、これだけ身体に良いものを「元気に働けますように」という意味を込めて「おせち」として定番化させた昔の人ってすごいなあと思いました。

もうすぐお正月☆健康のためにも黒大豆の豆茶はいかがですか??

それではー。

ちなみにお問い合わせは「ゆきわみそ」記事とかぶってしまいますが下記まで。

新商品で、まだホームページには載ってないようです。

店舗名 みっちゃん家
住所 北海道旭川市東旭川町旭正409
営業時間 9:00~17:00
定休日 月曜・火曜日
電話番号 0166-32-3602
FAX 0166-32-3664

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