札幌駅近！シュラスコバイキングのChurrasco Bower BLOGAD（シュラスコ バウアー ブロガド）

新之介です。

今回は札幌駅から徒歩２分のところにあるシュラスコバイキングのお店

Churrasco Bower BLOGAD（シュラスコ バウアー ブロガド）

に行ってきました。

シュラスコは、ブラジルの肉料理で、肉の塊を豪快に焼き、
目の前で食べる分だけ切り分けるものです。

３月に行った岩見沢の「大地のテラス」もシュラスコのバイキングだったのですが、
そこでは、食べきれないと思い、シュラスコを食べずに後悔していました。

なので、シュラスコのリベンジです。

料金

場所

今回は、お得なランチバイキングです。

場所は、札幌駅西口の紀伊国屋書店隣のビルの７階です。

エレベーターで７階まで行くと

一際輝く「BLOGAD」のお店がありました。

店内には、沢山のサインが飾られていました。（ライトの反射で見づらくてすみません、、）

ディナーは混んでいると聞いていたので、１２時に予約して行ってきました。

店内は半分くらい埋まっていました。

席に着くと今日のお肉はこちらです、と↓の紙を頂きました。

行く日によって、お肉の部位などが違うんですね。

ブッフェ台

サラダの種類も豊富です。

なんと、ドレッシングの種類が10種類以上も！

カレー、ワカメスープ、ブラジルの煮込み料理。

ステーキ、フライドポテトなど。

コーヒーゼリー、フルーツビネガー、フルーツコンポート、フルーツ入りヨーグルト。

このヨーグルトがびっくり！マシュマロと混ぜてあり、ふわふわで不思議な食感でした。

とても美味しく、みんなおかわりしてました。

ケーキは4種類、カシスプリン、マンゴープリン、ココナッツ味のブラマンジェ？など。

こちらはなんと、「SALT BAR」！

10種類もの塩があるのです！

美味しいシュラスコを色々な塩で食べてもらいたいという
お店の素敵なサービスですね。

シュラスコ

シュラスコは、焼きたてを席まで持ってきてくれます。

↑のローソクがついている時は、回ってきてくれます。

そして、食べたい分だけ、目の前で切ってくれます。

豚バラ、牛肉、ソーセージなど、5種類ありました。

アツアツのお肉、ソーセージはとてもジューシーでとても美味しかったです。

あとは、びっくりしたのが、焼きパイナップルです！

初めて食べたのですが、焼くことにより甘みが増し、酸味がほどよくマッチして
最高に美味しいのです。

札幌市内でシュラスコを好きなだけ堪能できるところはあまりありません。

ランチは値段も安いので、是非一度行ってみてください。

Churrasco Bower BLOGAD（シュラスコ バウアー ブロガド）の詳細情報はこちら