新之介です。
ドライブが気持ちがいい季節になりました。
今回は、ニセコにドライブに行ってきました。
ニセコで美味しいお店を探していると、
予約でいっぱいになるというピザ屋さんを発見！
デルソーレ（DEL SOLE）
アンヌプリ国際スキー場からすぐ近くにある可愛いお店です。
行った日は、予約不可ということだったので、急に行くことにした僕にとっては好都合！
１３時過ぎに着きました。
駐車場はお店の前に４台ほど。道路に路駐している車も数台ありました。
店内はこじんまりとしていて、４組くらいが入れる広さです。
カウンターの奥でピザ窯があり、ピザを焼いていました。
店員さんに聞くと、１時間半待ちとのこと。。
どうしようか迷っていたら、メニューの看板に「TAKE-OUT」の文字が！
そういえば、お店の前に１つテーブルがあって、ピザが食べれそうでした。
店員さんに確認すると、テイクアウトだと３０分待ちとのこと。
しかも、そのテーブルで待ってていいとのことでした！
速攻でテイクアウトに決定！天気もよかったのでのんびりテーブルに座って待ちましたよ。
メニュー
ピザメニューは、
- トマトソースのピッツァ、チーズなし
- トマトソースのピッツァ、チーズあり
- トマトソースなしのピッツァ
の３つにわかれていて、それぞれ、数種類ずつあります。
サイズは、３０センチのみです。
マルゲリータ コン ブッファラ（1,944円）
「トマトソースのピッツァ、チーズあり」から選びました。
ノーマルのマルゲリータとの違いは、モッツァレラが水牛だということ。
水牛の方がコクがあって美味しいと聞いたので、迷うことなくこちらをオーダー。
生地はもっちりとしていて、思ったよりボリューミーです。
トマトソースが爽やか！程よい酸味とシンプルなトマトの味が最高です。
フレッシュトマトを使ってソースを作っているのではないでしょうか？
そして、モッツァレラは、、、美味しい！！！なんだこれは。。
比較しなくてもわかるコクの違い、濃厚なミルク感。驚きました。
クアトロフォルマッジ（1,944円）
「トマトソースなしのピッツァ」から選びました。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルミジャーノの４種類のチーズが
のっているピザです。
僕はピザのお店でこのピザがあると必ずこれを頼みます。
単刀直入に。。今まで食べたピザの中で断トツ一番美味しかったです！！
ゴルゴンゾーラの独特の味、苦味というのでしょうか。それが最高に癖になる。
本当に美味しい。そのゴルゴンゾーラの癖を他のチーズが上手く持ち上げてる(笑)感じがします。
このピザ、２枚を大人２人と小学生でペロッと食べてしまいました。
とはいえ、思ったよりボリューミーでしたので、
女性の大人１人で１枚はきついかもしれません。
最後に
ニセコはピザが有名ですよね。
僕は、札幌のオータムフェスタに出店している「ニセコピザ」が大好きです。
それより気に入ったのが、デルソーレでした。
生地のもっちり感、チーズの美味しさ、トマトソースの爽やかさ。
デルソーレを目的にニセコにドライブに来てしまうのではないかと
もう既に思ってしまっています。
皆さん、デルソーレを訪問するなら、予約をしておいた方がいいですよ。
繁盛期は予約を受けていないこともあるので、電話してみてくださいね！
せっかく行ったのに混みすぎてて食べれなかった、じゃ悔みきれませんからね。
| 店舗名 | デルソーレ(DEL SOLE) |
| 住所 | 虻田郡ニセコ町ニセコ483-1 |
| 電話番号 | 0136-58-3535 |
| 営業時間 | 11:30～15:30 (L.O.15:00) |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
