1/29「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」で、
アンジャッシュの渡部さんが全国の隠し名物を紹介しました。
中でも、物凄い貴重な物が紹介されました。
それは、、
松阪牛のホルモン
皆さん、食べたことはありますか?
地元の人でないと食べたことがある人は少ないと思います。
超高級の松阪牛。
地元でも、100グラム:2500円します。
松阪市の方も特別なときしか食べません。
しかし、そのホルモンは、手が届く範囲なのです。
ホルモンは、精肉店では手に入りません。
どこで手に入るのかというと。。
「一升びん」
というお店です。
他にも取り扱いはあると思うのですが、番組ではこのお店が紹介されました。
地元の方も次々と来店し、持ち帰りでホルモンを購入していました。
リポーターのレッド吉田さんが食べてみると
脂が超甘い!!!
今まで食べたホルモンの中で一番!!!
と叫んでました(笑)
なぜ隠れグルメになったかというと。。
鮮度が命なので、県外に出すことができません。
また、普通にとれる量が少ないのです。
肉が400グラムに対し、ホルモンは20gしかとれません。
また、ハツのお刺身もあるのですが、これは更に貴重で、
牛一頭から、二人前しか取れないのです!
この最高の鮮度抜群のホルモンは、スタジオでは食べれません。。
鮮度が命なので。
しかし、皆さん、
安心してください!お取り寄せできますよ!
先週放送の所さんの番組内で取り上げたグルメは軒並み売り切れになっているので
こちらもすぐ売り切れになると思います。
急いでお取り寄せしましょう!
この長太屋というお店は、松阪牛枝肉共進会で、最優秀を連続して受賞されている凄いお店なのです。
高等級の松阪牛のみ使用し、発送する日にお肉を切るという徹底ぶりが凄いです。
このホルモンを食べると、もう他のホルモンは食べられないそうですよ!
松阪牛コプチャン【300グラム】【RCP】 |
また、松阪牛の切り落としを発見しました!
これなら、私でも手が届きそうです。切り落としでないと高すぎて厳しいです(笑)
(140g×3) スギモト本店徳用松阪牛切落し140g×3パック/お取り寄せ/杉本食肉産業 (… |