レストランピーターのベーコンが櫻井有吉アブナイ夜会で紹介!お取り寄せしよう!

2016/3/10放送の櫻井有吉アブナイ夜会で、一流料理人がこっそり食べる 究極のお取り寄せを紹介するコーナーがありました。

そこで、フレンチの鉄人坂井宏行シェフおすすめは

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【お取り寄せ】レクタングル大

レストランピーターのベーコン

です。

ハムソーセージのオリンピックと呼ばれる海外のコンクールで
金メダルをとったシェフが作るベーコンです。

ベーコンを自家製のソミューズ液と呼ばれる漬け汁に、
一週間漬け込み、桜チップで薫製にします。

一度食べたら忘れられない味のベーコンです。

絶妙な塩加減と、豚肉の上質な脂の甘味が最高です。

坂井シェフのおすすめの食べ方

軽く焼いたベーコンに柚子胡椒と、しょうゆをつけて食べてください。

柚子胡椒、とはさすがプロですね。

私は、そんな食べ方したことありませんでした!(今度やってみよ)

スタジオの反応は?

岡田くんは

「うまい!!」

「香りがいい!」

尾野さんも

「おいしいです!ご飯絶対あう!」

「このたれがいい!」

「分厚い!」

と皆さん絶賛していました!

お取り寄せは?

300gで、977円です。

↓からできますよ!

レストランピーター ベーコン

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