2016/2/4のヒルナンデスの大ヨコヤマ物産展のコーナーで、
浅草の新名所の「まるごとにっぽん」を紹介しましたPart2です。
佐藤仁美さんがご当地グルメ探しで、地方のお菓子を取り扱っているお店の
四七商店
に行きました。
そこでは、
愛知県の「大人の初恋レモン」（１本 370円）や、
高知県の「しょうがチップス」（１個 340円）などが売られています。
中でも店長おすすめなのが、
まるごとみかん大福（静岡県浜松市）
です。
三ヶ日製菓という会社が作っています。
皮をむいた三ヶ日みかんを半年間シロップに漬け込み、
手作業でこしあんと羽二重餅で包んでいます。
地元静岡県では、年間１万個売れるご当地スイーツです。
柔らかくてジューシーだそうです。
スタジオでは、平愛梨さん、北陽の虻川さんが試食されていました。
「お大福を食べて、みかんジュースを飲んだみたい」
「美味しい！」
と絶賛していました。
お取り寄せは？
残念ながら、このお店で通販は見つかりませんでした。
しかし、ほとんど同じであろう商品がありました！
「まるごとみかん大福」で検索すると
「一福百果のまるごとみかん大福」ばかりでてきますね。。
むしろ、三ヶ日製菓が中々でてきません。
それもそのはず、こちらの商品は、
「秘密のケンミンSHOW」、「知っとこ！」など多数のテレビ番組で紹介されていました。
また、「おとりよせネット」ベストお取り寄せ大賞2015で
和菓子・和スイーツ部門で銅賞を受賞されていました！！
先ほどの失礼な記述をお許しください。。
一福百果のまるごとみかん大福とは。
清光堂という愛媛の創業６０年の老舗店の看板商品です。
こちらは、愛媛のみかんを白あんとお餅で包んでいます。
大福生地には、もち米、砂糖に加え、求肥蜜（ぎゅうひみつ）を加え、
大福をより柔らかく、解凍後も出来たてのもちもち感で食べれるようになっています。
少し酸っぱい3Sのみかんを使用し、白あんの甘さを調節し、絶妙なバランスが生まれました。
三ヶ日製菓との決定的な違いは、三ヶ日製菓は、みかんをシロップ漬けにするけれど
一福百菓のものは、シロップには漬けないことでしょうか。
三ヶ日製菓の方が甘いのではないかと思います。
一福百菓の方が、みかんそのものを楽しめるかもしれませんね。
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一福百果まるごとみかん大福6個入り愛媛みかん・白あん・大福もちのハーモニー！清光堂/せいこうど… |
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