北菓楼大好き新之介です。
今回は、北菓楼で一番有名と思われるバームクーヘンを買ってきました。
北菓楼の他の記事は、以下で紹介しています。
北菓楼のバームクーヘンが一躍全国で有名になったのは、2010年放送の
「嵐にしやがれ」で大泉洋さんがお土産に
持って行ってからだと思います。
その時に、嵐の皆さんが絶賛されたことから、
日本一のしっとりバームクーヘンとして、爆発的に人気になりました。
北海道民としては、大泉洋さんに本当に感謝ですね！
北海道の美味しいものを沢山全国に広めてくれるので。
さすが、北海道の大スターです！
ホールの種類は、４ｃｍ、６cm、８cmの３種類があります。
今回は、札幌エスタ店で、一番お手頃の
バームクーヘン「妖精の森」高さ4cm
を購入しました。
税込 1,131円です。
箱を開けると、迫力がありますね。
個別包装された小さいタイプもお土産用としてあるのですが、
僕は大きいホールの方が好きです。
厚みがあり、しっとり、ふわっと感がとても感じられるので。
カットしました。
一口食べると、ふわっとしているのにしっとりしていて、適度なもちっと感、
柔らかな甘さが口の中で広がります。
少し切って食べるのですが、ついつい、もうちょっとと食べ過ぎてしまいます。。
よくあるパサパサのバームクーヘンとは、ものが違いますね。
北海道産の小麦粉、生クリーム、卵、水（京極町の吹き出し湧水）にこだわっているので
バームクーヘンで北海道を感じられますよ（笑
僕は、東京土産や、他の北海道のバームクーヘンも色々食べてきましたが、
断トツ、一番好きです！
こんなしっとりバームクーヘンは他にありません。
本州の人から一番喜ばれるお土産のバームクーヘン
以前、東京の友達が来た時に、お土産に北菓楼のバームクーヘンをあげたのですが
相当美味しかったらしく、お礼の電話をもらいました。いつもはLINEのメッセージだけなのに（笑
それからは、色んな人に北海道土産で北菓楼のバームクーヘンを頼まれるので、
個人的にあげる時はホールで、
大勢で集まるときは、個別包装のバームクーヘンを買っていきます。
賞味期限も２週間前後あるので、お土産に最適です。
札幌駅、小樽、千歳空港などで購入できますよ。
北海道に中々来られない方は、↓でも購入できますよ。
北菓楼 バウムクーヘン妖精の森 ＜高さ4cm＞ |
是非、お試しあれ！！
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| 店舗名 | 北菓楼 札幌エスタ店 |
| 住所 | 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2丁目札幌エスタＢ1F |
| 営業時間 | 午前10時～午後9時 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | (011)231-5015 |
