新之介です。
２０１７年のプロジェクションマッピングの時間は↓からどうぞ。
今年も早いものでもう２月ですね。
２月と言えばそう！冬の札幌の一大イベント
【目次】
第６７回 さっぽろ雪まつり2016
が開催されます。
というより、本日（2/5～）から開催されてます！
ということで、早速開催日に行ってきました！
ちょうど６時過ぎでライトアップもキレイでいい感じです。
札幌雪まつりの見どころとしては、自衛隊の方など数千人が
関わって作成される大きな雪像は歴史ある見どころのひとつ
ですが、最近では様々なイベントやプロジェクトション
マッピングなども各会場で楽しむことができます。
プロジェクションマッピング等のイベント情報については
今回の記事は２本立てですので、↓をご覧ください。
札幌雪祭り2016プロジェクションマッピングの時間＆動画レポート
こちらの記事では、花より団子、雪像よりも美味しいものを
まとめていきたいとおもいます！
とりあえず仕事帰りの一杯で
気温はマイナス二度。風はなく、気持ちいい寒さです。
と言っても基本的に道産子は寒さに弱いですので、
温かいものをクイッと飲みたくなるわけです。
と会場入ってすぐに、飲み屋発見です。
ホットモヒート？初めて見かけたので心揺れましたが、
やっぱり寒いので、熱燗でクイッといきました！
隣りにいた外国人の方も「サケ、ワン」と注文してましたね。
テレビで日本酒が海外でブームになっているというのは本当なのかもしれません。
ホットモヒートも飲んでみればよかったな。
地元民でも惹かれた『浜焼き大漁盛り合わせ』
網走市「港町酒場 もんきち商店」の雪まつり限定の
浜焼き盛り合わせ（１０００円）が凄すぎた。
「ほたて」「どすいか」「さんま（一匹まんま）」「つぶ」「かき」
が山盛り入って１０００円です。
安い居酒屋行ったってこれだけのものを１０００円では食べれないのに、
雪まつりの出店でこの価格で出していることにまず驚きです。
当然、買いました。
写真が暗くてあまり良く撮れていないのが悔しいですが、
本当に山盛りです！お店のポップに偽りなし！
味もお祭りの出店で残念な気分になってしまうようなものではなく、
さんまには脂が乗り、イカは柔らかく、つぶ、ほたて、かきも
普通に美味しい貝でした。
何度も言いますが、これを雪まつり限定で１０００円で出して
くれたお店には感謝です！
ちなみに、熱燗二杯目。これを飲まずに食うなんてもったいない。
「カキ」だけ食べたいなら厚岸漁業部 祐一郎商店へ
先ほどの海鮮山盛りも捨てがたいですが、
牡蠣だけで美味しくお腹を一杯にしたいんだという方には
こちらを激推しします。
北海道の牡蠣の産地として厚岸の牡蠣が有名ですが、
その大きな牡蠣を炭火でじっくり焼き上げてくれます。
牡蠣だけの質で言えば、海鮮盛りに付いてた牡蠣の
数倍美味しい牡蠣がバケツの山盛りで食べれます。
海鮮盛り食べたので、バケツは注文出来ませんでしたが、
２個だけ購入。
紙皿からはみ出んばかりの大きさです。
その上、味も濃厚クリーミ、貝にはちゃんとこぼさず
汁まで入ったままです。
これで熱燗３杯目。寒いけどいい感じにあったまります。
やっぱり冬の外で飲む熱燗は最高です！
寒いからラーメンが食いたいんだ！
という方。
濃厚ラーメン好き夫婦が勧める、まさかのさっぱり塩ラーメン。
札幌のイベントの際には必ず参加してくれる、
旭川ラーメン「Saijo さいじょう」。
今回雪祭りでも当然来てくれてました。
はっきり言って、見た目は寂しい感じです（笑）
でも味は本当に美味しいです。
さっぱり塩なのに、コクがあって・・・・
コクが・・・・
全然ないです。どうしちゃったんだ！？
味がここまで落ちてしまったかと残念に思いましたが、
ダメ元で底の方から混ぜてみたら、コクが復活！
店員さん。麺はしっかりスープを混ぜてから入れて下さい！
いつもはイベント出店ながら美味しいラーメンを提供して
くれているので、ご愛嬌ということで！
海鮮じゃない！肉が食いたいんだ！
そんな時にはこちら。松尾ジンギスカンがおすすめです。
今回は海鮮で大満足してしまったので食べていないですが、
よさこいやオータムフェスタなどでも出店しているので、
食べたことがあります。
大きな声では言えませんが・・・
こういうイベントの出店の肉は高い割には固くなっていて
美味しくなかったりと、あまり当たりがないのですが、
この松尾ジンギスカンは元々柔らかいため、安定した味を
提供してくれます。
道外の方で肉を欲している方は、松尾ジンギスカンをおすすめします。
他にも食べるものはたくさんありますよ！
残りはダイジェストで！
北海道 美唄市名物「美唄やきとり」。
市内で店舗がありますが、普通に美味しいです。
小樽市 ザンギ専門店Ichi
北海道名物として有名なザンギですが、
からあげグランプリで２年連続金賞受賞しているお店です。
せたな町のうにごはん。
蒸しウニがたくさん乗ったごはんです。
生うに丼が大好きな中には物足りない。
北海道じゃないけど気になった・・・
松阪牛ホルモン鍋。松阪牛ってだけでも美味しそうなのに、
そのホルモンってどんな味なんだろう・・・
他にも雪祭り会場１丁目～１０丁目くらいまで出店はたくさん出ています。
とてもじゃないですが紹介しきれないので、
自分にお気に入りのグルメを探しながら雪像を見るっていうのも、
雪まつりの楽しみ方だと思います。
僕の楽しみ方は、ここまで読まれていればわかるとは思いますが、
ライトアップされる寒い夜に熱燗とつまみを手に鑑賞がお気に入りです！
それでは、年に一度の札幌雪まつりを楽しみましょう！
